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1、先把椰子皮削了，绕着椰子壳，中间部位砍一圈，露出椰子肉来。

2、用软刀插入椰子肉和椰子壳之间，转完一圈后，椰子盖就可以掀下来了。

3、底部也是同样的方法，用软刀转一圈。

4、椰蛋就可以取下来了。有一个非常薄的孔。用吸管轻微就可以插入喝一口。